چه اطلاعاتی پیش از سفارش عمده پیتزا لازم است؟
برای برنامهریزی یک سفارش عمده، فقط نام پیتزا کافی نیست. تعداد هر ترکیب، وزن مواد، مشخصات تولید، زمان موردنیاز و شیوهٔ حمل بر امکان تولید و قیمت نهایی اثر دارند. روچینه این انتخابها را در یک درخواست ثبت میکند تا بررسی آن برای خریدار و تیم فروش روشن باشد.
ثبت سفارش اولیه به معنی پرداخت فوری نیست. ابتدا تعداد و ترکیبها بررسی میشوند؛ سپس تیم فروش برای امکان تولید، حمل و شرایط پرداخت هماهنگ میکند. مبلغ و تعهدهای نهایی در نسخهٔ مشخصی از پیشفاکتور ثبت میشوند.

